360m

Magyarország legjobb séfjei és rangos külföldi fellépők az OTP Bank Gourmet Fesztiválon

2019. május 06. - opmah

A Millenárison 9. alkalommal tartott OTP Gourmet Fesztivál nem csak Magyarország gasztronómiai felhozatalának legjaváról ad teljes képet, de az utóbbi évekre a térség legjelentősebb ilyen jellegű eseményévé is vált, amelyre a környező országok mellett idén Oroszországból és Koreából is érkeznek neves fellépők. Az idei fesztivál vezérfonalát a paprika, a sercli, és a sör adja.

f6d6d7dd-f2ec-4938-a801-4eb8261e5c5a.jpeg

Idén május 16. és 19 között foglalja el a Millenárist az OTP Gourmet Fesztivál, ahol a kiemelt alapanyagok változatos ihletforrásként jelennek majd meg a több mint 50 kiállító étterem tányérjain: a paprika ugyanúgy előkerülhet fűszerként, mint zöldségként; klasszikus magyar ételekben és komoly képzelőerőről tanúskodó új fogásokban is – ahogy a sercli is többféle alakot ölthet a kenyérfagylalttól a csak formájában kenyérszerű morzsákig, de lesznek olyanok is, akik a sört is beépítik majd ételeikbe. A szervezők ezúttal is a séfek képzeletére bízták, hogyan értelmezik a közös témákat.

Ez a játék azonban csak egy szelete lesz a Fesztivál kínálatának, amelyben a séfek mellett pékek, cukrászok és a street food legjobbjai is megmutatják, mitől igazán egyediek. Az összesen több mint 200 fogás között természetesen a különböző diéták szerint étkezők és ételérzékenységgel élők is bőven találnak kedvükre való ételeket.

„Az elmúlt évtizedben, de különösen az elmúlt években sokak számára központi témává vált az étkezés és a főzés: szinte mindenkinek van véleménye, hitvallása, saját meggyőződése. E tekintetben a Gourmet Fesztivál egy igazi zarándokhely, ahol szinte mindenki megtalálhatja a magának való ételeket és italokat, tanulva szórakozhat és szórakozva tanulhat, sőt: részt vehet olyan különleges ebédeken és vacsorákon is, amelyekre még nem volt példa itthon” – részletezi Nemes Richárd, a fesztivál főszervezője.

„Azt gondolom, hogy a Gourmet Fesztivál az egyre sokasodó magyar gasztronómiai rendezvények között hasonló jelentőséggel bír, mint a Sziget a zenei fesztiválok között. Az személyes öröm számomra, hogy a Gourmet nem csak részese, hanem aktív motorja is annak a minőségi változásnak, ami az utóbbi években tapasztalható a magyar étteremkultúrában” – mondta Gerendai Károly, a fesztivál alapítója. „Az évről-évre növekvő látogatószám pedig azt jelzi, hogy az eredetileg kitűzött célunkhoz is egyre közelebb kerülünk, jelesül, hogy a gasztronómia csúcsszereplőit egybegyűjtsük és elérhetővé tegyük az érdeklődő nagyközönség számára” – tette hozzá.

Nemzetközi vacsorák és bemutatók
A Gourmet nem csak Magyarország gasztronómiai felhozatalának legjaváról ad képet, de az utóbbi években a térség legjelentősebb gasztroeseményévé is vált. Idén már nemcsak a közép-európai régióból érkeznek vendégséfek, de Moszkvából és Szöulból is.
Exkluzív, külön foglalható vacsorát ad a jelenleg legizgalmasabb osztrák séfnek tartott, saját két Michelin-csillagos éttermét irányító Konstantin Filippou, akinek

ae588196-a196-46c1-a341-acaf0de50986.jpeg


tányérjain a stájer és a görög konyha alapanyagai keverednek. Bemutatkozik a moszkvai Twins Garden konyháját vivő orosz ikerpár, akikkel a többi között kürtcsiga és kamcsatkai rák is érkezik. És a szöuli Michelin-csillagos Lee Jong Kuk autentikus koreai ebédet ad több mint tíz évig érlelt, védjegyszerű osztriga- és szójaszószaival.

4503187f-4c2c-46ad-91c3-7d2e49e8e199.jpeg

A minden fesztivállátogató előtt nyitott gasztroszínpadon nem csak ők állnak a fesztivál vendégei elé, de Bledar Kola, a tiranai Mullixhiu étterem Nomában edződött séfje, és a burgenlandi Gut Purbach konyháját irányító, belsőségrajongó Max Stiegl is. Részletes színpadi program: https://gourmetfesztival.hu/hu/gastro_stage_program

Olasz pezsgő, sör és bor
A külföldi sztárvendégek sora itt nem ér véget: az OTP Gourmet Fesztiválon debütál a legnívósabb nem champagne-i klasszikus pezsgők között számon tartott, trentói Ferrari pincészet. A látogatók az olasz pezsgőház szakembere segítségével ismerkedhetnek meg a legjobb tételekkel egy mesterkurzuson, és az italokhoz egy újabb exkluzív ebédet főz Széll Tamás és Szulló Szabina, az idén saját éttermével is újra Michelin-csillagot szerző séfpáros.

A fesztivál harmadik kiemelt témája a sör, amit nem csak egy átfogó magyar kézművessör-felhozatal, de klasszikus cseh és belga sörök is megjelenítenek a fesztiválon – természetesen a hagyományosan kiállító magyar borászatok, pezsgőházak és prémium pálinkafőzdék mellett.

Idén egyedi meglepetéssel készül a Staropramen márka a jó ízek és a cseh sörök szerelmeseinek: Serényi Zsolt, a Budapest BBQ séfje az idén 150 éves Staropramennel közösen állította össze menüjét, amit az érdeklődők megkóstolhatnak a Budapest BBQ és Staropramen közös standjánál. A színpadi programok között is izgalmas sörös témával készülünk: Szilva János, a Borsodi Sörgyár gyárigazgatója és Bart Dániel, söríró a sör-étel párosításról beszélgetnek, miközben Varga Dániel, az Aum Étterem séfje különleges ételeket készít, természetesen sörrel.

Sztárséfek a bogrács mellett
Az idei év újdonsága az egyik kiemelt alapanyaghoz kapcsolódó Paprika Pop Up helyszín, ahol a fesztivál három napján három ismert séf bográcsos ételkészítését lehet testközelből végigkövetni. Pénteken az érsekcsanádi Rév Csárda mestere, Tinusz Gábor főz hagyományőrző, lobogtatva forralt dunai hallevelet, szombaton Bíró Lajos látványban könnyített, de tartalmában teljes csülökpörköltje mutatkozik be, míg vasárnap az első magyar két Michelin-csillagos étterem, az Onyx séfje, Mészáros Ádám készít velős csülkös pacalt.

Már tökéletesen sütsz?
A fesztivál az Electroluxszal közös workshopjain a résztvevők a saját szakácstudományukat is tökéletesíthetik. Itt a sütés kerül előtérbe: terítékre kerül a tökéletes brióstészta, a különböző kovászolt kenyerek, mi több, a sörös brownie, és lesz szó az otthoni hússütésről, kimcsierjesztésről és fűszersókeverésről is. A legtöbb ételt gluténmentes változatban is elkészítik az érdeklődőkkel.


Külön programok a gyerekeknek és kóstolók a felnőtteknek
A szervezők a legkisebb látogatókra is gondoltak: nullától egészen 14 éves korig három különböző gyerekhelyszínen várja őket játszóház és olyan ingyenes programok, amelyeken a nemzetek kenyereivel vagy a cukrászok munkájával ismerkedhetnek. A rendezvényre való belépés ráadásul 14 éves korig ingyenes. A felnőttek nem csak a fesztivál saját, az osztrák Spiegelau által készített kóstolópoharát vihetik haza, de még számos impulzust is a belépőjegy mellé járó bor-, sör és whiskey-kóstolókról.

A napijegy és a bérlet április 30-áig kedvezményes elővételi áron, 3.900 és 7900 forintért szerezhető be.

„Az egy érintéssel működő kártyák mellett a fesztivál névadó támogatója, az OTP Bank közreműködésével már az okostelefonunkkal is fizethetünk az idei Gourmet Fesztiválon. A gyors fizetéshez elég csak digitalizálnia az alkalmazásban a betéti vagy hitelkártyáját, majd ezt követően bárki élvezheti a kényelmes mobilfizetést.
A kártyák digitalizálásban a bank standjánál segítenek, de a mobilfizetés is kipróbálható. A látogatók három fenséges macaront vásárolhatnak 100 Ft-ért. A befolyt összeget jótékony célra, a Kézenfogva Alapítvány most induló Green Jupiter Truck projektjére ajánljuk fel” - mondta Nagy Zoltán Péter az OTP Bank marketing és kommunikációs igazgatója.

Részletes program, menüsor és jegyvásárlás a www.gourmetfesztival.hu oldalon.

Budapesten elindulnak a Lime elektromos rollerjei

A rollereket a fővárosiak május 1-jétől használhatják, első körben a budai és a pesti Duna-part egyes szakaszain, illetve az ahhoz közel eső kijelölt területeken. A budapesti városvezetés által koordinált Cities4People K+F projekt keretében 200 elektromos roller lesz elérhető egy két hónapos, június 30-ig tartó tesztüzemmódban.

3a2cb621-9afa-45a3-b0d6-fec279e8957b.jpeg

A K+F projekt kijelölt területe Budapesten magában foglalja a Duna-part Batthyány tér és Műegyetem rakpart közötti budai szakaszát. A Lime elektromos rollerjei számára kijelölt szektor a budai Duna-part mentén Lágymányostól az ELTE és BME kampuszát is felölelve a Móricz Zsigmond körtérig tart, a pesti oldalon pedig a Szabadság hídon átívelve a Vámház körúttól a Kálvin térig, magában foglalva a Corvinus Egyetem kampuszát, egészen a Boráros térig. A két hónapos tesztidőszak május 1-től június végéig tart – írja közleményében a cég.

A Lime e-rollerjei 25 km/órás maximum sebességre képesek. Tölthető akkumulátorral működnek, és egyszerűen használhatók. A Lime helyi csapata tartja karban a járműflottát, ők gyűjtik be éjjelente a rollereket, amelyeket a töltőállomásokon fel is töltenek, hogy reggelre újra használatra készen várják a Lime-ozókat.

A Lime 2017-es indulása óta szerves része Európa nagyvárosainak Varsótól Bécsig, Zürichtől Berlinig. Az elektromos rollereket és kerékpárokat is tartalmazó flottája révén célja a városi élet és a városi közlekedés megváltoztatása.  Felhasználói – világszerte öt kontinensen, csak Európában több mint 20 országban – eddig 26 millió Lime utazást bonyolítottak le. A startup központja Kalifroniában van, legutóbb február elején kapott 310 millió dolláros befektetést, alapítása óta 765 millió dollár befektetést kapott a társaság, a neves Andresssen Horowitz is ott van az angyalbefektetői között.

Budapesten három autómegosztó (Greengo, Mol Limo, DriveNow), kerékpármegosztó (Mol Bubi, Donkey Republic) mellett elektromos robogómegosztó (Blinkee) is műkődik már.

 

Kétnapossá bővül a Balaton Piknik!

Új programmal gazdagodik a MOL Nagyon Balaton kínálata: kétnaposra bővül és világsztárok egész sorát vonultatja fel a második Balaton Piknik a balatonboglári Gömbkilátónál.  Szeptember 13-án és 14-én naponta déltől késő estig számos műfaj képviselői váltják egymást. Itt lesz Róisín Murphy, a Morcheeba, José Gonzáles, a Nicola Conte & Spiritual Galaxy, Bebel Gilberto, Gilles Peterson és a Nubiyan Twist. A káprázatos látványvilágot ígérő piknik vendéglátásról a Balaton legjobbjai gondoskodnak, a VIP terasz házigazdája a balatonszemesi Kistücsök Étterem lesz. A jegyelővétel május 2-án délben indul.

ac33de50-1153-40ee-adef-1d594615ccfa.jpeg
 
A tavalyi, próbaév folytatásra sarkallta a VOLT Produkció csapatát, a MOL Nagyon Balaton alapítóit. Idén kétnaposra bővítették és új időpontra költöztették a második Balaton Pikniket. “A balatonboglári Gömbkilátó tövében elterülő völgy pontosan olyan, amilyennek megálmodtunk. A célunk az, hogy két napon át családias hangulatú, igazi piknik részesei lehessenek a vendégeink, miközben a színpadon számos műfaj világsztárjai váltják egymást. A minőségi élmény érdekében korlátozzuk az eladható belépőjegyek számát, a helyszínt pedig hazai művészek bevonásával tesszük még szerethetőbbé.” - mondta el Lobenwein Norbert, a MOL Nagyon Balaton alapítója.

7d544e9f-d043-4510-ae9c-3b454d09c460.jpeg
 
“A MOL Nagyon Balaton egyik fontos küldetése az is, hogy a szezonon túl is tömegeket vonzzon a régióba. Részben ennek tudható be a szokatlannak tűnő időpont, ugyanakkor biztosak vagyunk abban, hogy szeptember közepén valóban hiánypótló lehet az a program, amelyet a Balaton Piknik kínál.” – tette hozzá Fülöp Zoltán, a szervező VOLT Produkció vezetője. “Nagy hangsúlyt fektetünk idén a gasztronómiára is, elsősorban a régió legfontosabb képviselőivel, a Balatoni Kör csapatával működünk együtt. A környék legnevesebb vendéglője, a balatonszemesi Kistücsök nagy örömünkre vállalta, hogy házigazdaként lesz jelent a Balaton Piknik VIP-teraszán.”  - tette hozzá.
 
A Balaton Piknik első napján, szeptember 13-án a francia Gilles Peterson és a világhírű holland DJ-dalszerző, Maestro ülteti zenei hullámvasútra a közönséget, majd a zenéjét “kozmikus afro-jazzként” aposztrofáló Nicola Conte & Spiritual Galaxy varázsolja el a nézőket, a nap egyik csúcspontja pedig minden bizonnyal az artpop királynő Róisín Murphy koncertje lesz. Másnap a Tom Excell által vezetett brit zenei kollektíva, a Nubiyan Twist és a brazil Bebel Gilberto kezdi, majd a svéd José González folytatja, és végül a Morcheeba zárja a programot.
 
A Balaton Piknik programjai minden nap délben kezdődnek és 23:00-ig várják a közönséget.
 
A jegyelővétel május 2-án délben indul a www.molnagyonbalaton.hu -n.
 

Három Zwack-generáció inspirálta az UNICUM és az UNICUM Szilva új designját

A Zwack-család számáramindig nagyon fontosak voltak a hagyományok, és ezek a családi értékek generációról generációra öröklődőtek.Tiszteletben tartva az ikonikus palackformát és méltó emléket állítva az család felmenőinek, az Unicum és Unicum Szilva csomagolása a múltból építkezve újult meg, de 21. századi formában.

Az UNICUM márkától elválaszthatatlan a megalkotása óta titkos recept, a Zwack család generációkon átívelő gyógynövény szakértelme, csakúgy, mint a folyamatos megújulás és innováció. Ezek jelentik a márka és a cég alapértékeit kihatva évtizedes kapcsolataikra az Unicum tölgyfahordóit ápoló kádármestereikkel, és a gyógynövénylikőrt generációk óta a dunaharaszti gyár palackozójába szállító cégükkel is. A tradíciók tisztelete mellett ugyanakkor a jövőt is mindig szem előtt kell tartani,éppen ezért a márka kiemelten fontosnak tartja a környezet védelmét, az erőforrások hatékony kihasználását, valamint a helyi közösség támogatását.

9bde9294-b143-4a02-851f-58b4c810afa3.jpeg

A megújuláshoz egy ilyen nagymúltú márka esetében a gazdag történelem mindig kiapadhatatlan inspirációforrás. A családi cégnél tíz év után érezték úgy, hogy a jelenlegi csomagolás megérett az újításra. A cél nem egy drasztikus változtatás volt,hanem a mai trendeknek megfelelő frissítés merítve az elmúlt száz év legendás elemeiből, amelynek köszönhetően most három Zwack generáció munkássága köszön vissza a palackokon.

Az Unicumnál a legfeltűnőbb újítás a palacknyakon látható, ami a 40-es évek csomagolását megidézve ismét fehéralapszínű lett, ez a nagyapa, Zwack János nevéhez köthető. A letisztultabb körcímkével a ’20-as évekből származó Unicum palackoknak, valamint a megálmodójának, Zwack Lajosnak, a dédnagyapának állítottak emléket. Megnőtt a keresztábrázolás mérete, illetve frissült a piros szín is: mélyebb, elegáns bordó árnyalatot kapott. A dupla arany körvonal elhagyásával a fehér szín itt is dominánsabbá vált.

Az Unicum Szilva esetében is hasonló változtatások mentekvégbe. Frissült a címkén a különleges gyártástechnológiát megjelenítő  szilva és tölgyfahordó ábrázolása, valamint az Unicum körcímkéjére reflektálva az új logó arany körvonalat kapott. A palack nyakán lévő keresztikon mérete megnőtt, amimég jobban erősíti az Unicum márkához tartozást. A kupak újuralkodó színe a bordó lett, amelyre arany alnyomatként kerültrá az „aszaltszilva-ágyon, tölgyfahordóban érlelve” felirat.Összességében a történelmi külsőjegyek mai megjelenésükben egy letisztultabb, egységesebb dizájnt eredményeztek.

fa8105ba-decd-496a-8193-b25b92094d01.jpeg

Több ötletünk is volt és számos módosítási kör zajlott le az elmúlt fél évben, mire sikerült tökéletesítenünk a csomagolást. Azt hiszem, most már kijelenthetem, hogy megérte. Számomra személyesen is sokat jelent, hogy régi és legendás elemekéledtek újjá 21. századi formában az Unicum és Unicum Szilva csomagolásán. Remélem, az új, letisztultabb összhatás a fogyasztóink tetszését is elnyeri majd. – mondta Zwack Sándor, a 6. generáció képviselője, akinek kézjegye a palackok nyakán is megjelenik ezentúl.

 

 A dizájnfrissítéssel a régi Unicum palackok elemeinekvisszaidézésén túl a mai elvárásoknak kíván megfelelni a márka. A színek és az ikonok következetes használatából fakadó letisztultságot erősíti, hogy továbbra is csak a legfontosabb termékjellemzők jelennek meg a palackokon.

A fogyasztók májustól találkozhatnak a boltokban a megújult Unicum és Unicum Szilva palackokkal, mely változás valamennyi kiszerelést érinti.

Újra Budapesten koncertezik Chris Botti


2019. június 5-én a MoM Sportban ad koncertet Chris Botti, a Grammy-díjas trombita művész és zeneszerző. Nevét a hazai jazz közönség jól ismeri, és most újra visszatér Magyarországra.

d25ac0db-4032-4098-a21b-7e4088805265.jpeg

Chris Botti a fiatal trombitás generáció talán legnagyobb alakja. Tizenéves kora óta vonzódik a műfajhoz, és az évek során egyedi stílust is alkotott: szeret improvizálni, de zenéje nem zabolázatlan. Inkább a pop-os formákat kedveli, de vonzza az az atmoszférikus minőség, ami a jazzt jellemzi.A RIAA aranydíjazottjaként olyan jól ismert művészekkel dolgozott már mint Sting, Michael Bublé, Barbra Streisand, Tonny Bennett, Yo-Yo Ma és Jill Scott. Pályafutása során már elnyerte egyszer a legjobb jazz album címet is, amely címre több lemezét is jelölték. A zenéjét már a filmes világ is felfedezte, s Stinggel együtt 1999-ben filmzenét is írt, de talán a legnagyobb elismerés a 2005-ös Grammy díja volt. 

191ae8df-04fc-40f3-9bce-c2274c3a17aa.jpeg

Akár illusztris szimfóniákat ad elő, akár híres koncerttermekben lép fel, páratlanul tiszta és poetikus hangja/hangzása átvágja a zene határait. Nincs még egy Chris Botti koncerthez fogható élmény. Benne minden megvan: egy varázslatos trombita művész, aki a jazztől kezdve, a popon át, a rockig mindenben otthon van. Egy zseniális vezér, aki hagyja, hogy a zenésztársai is ragyogjanak, aki egyben egy nagyszerű showman, akinek az előadása és a színpad szeretete fertőző/átragad a közönségre is. Nézd meg élően is, hogy megértsd, miért akartak együtt zenélni vele olyan zenei zsenik mint Sting, Paul Simon vagy Joni Mitchell. Chris Botti 2019. június 5-én a budapesti MoM Sportban ad koncertet.

Jegyvásárlás:https://www.eventim.hu/hu/jegyek/chris-botti-koncert-budapest-mom-sport-516724/event.html

A budapesti koncert szervezője a Danubius Music Produkciós Iroda.

Aranyérmes bor lett a Twickel Kajmád Rosé 2018

Aranyérmes lett a Twickel Szőlőbirtok 2018-as évjáratú Kajmád Rosé bora a Szekszárdi Borvidéki Borversenyen. A nagy múltú, több évtizede megrendezésre kerülő eseményenidén 238 bor közül választották ki a legjobbakat. Ebben az évben 8 bizottság összesen 50 zsűritagja véleményezte a nevezett tételeket.

 0ce25f00-efa8-462f-81dd-0f16a91421e1.jpeg

Idén 54 termelő 238 bora képviseltette magát a Szekszárdi Borvidéki Borversenyen. A nevezett tételeket összesen 8 bizottság 50 neves szakemberből álló zsűrije bírálta el. A borvidék jellegéből fakadóan a benevezett tételek nagy részét a vörösborok tették ki, de a minták között szép számmal szerepeltek rozé, illetve fehérborok is. A Twickel Kajmád Rosé 18 magas minőségű rozé bor közül került ki aranyérmesként.

 

A halvány, lazacszínű bor a megfelelő szüreti időpont kiválasztása mellett a Merlot, Kékfrankos és Pinot Noir ideális házasításával jött létre. Illatában üde szamóca- és málnajegyek uralkodnak, ízében a kellemes gyümölcsösséget friss, élénk savak támogatjákhosszú lecsengésű zamattal árulta el Gódor Attila, a Twickel Szőlőbirtok borásza.

 

Nagy büszkeség és komoly elismerés a régió egyik legnagyobb borversenyének aranyérmét megkapni. A rosénk már jó ideje népszerű a borfogyasztók körében, de a díjjal a szakmai megerősítés is megérkezett magyarázta Báró Twickel György, a Twickel Szőlőbirtoktulajdonosa.

 

A nyertes borokat a borverseny Aranyérmes Palackos Borainak kóstolóján mutatták be április 27-én Szekszárdon a Babits Mihály Kulturális Központban.

Top 10 új és pop-up gasztrohelyszín Budapesten

Leteszteltük a legújabb helyeket és bemutatjuk a legjobbakat! Nem szeretnénk rábeszélni egyikre sem, de érdemes kipróbálni ! 

 

Blue Agori 

64eae2de-9cb5-469d-88b6-1d473bd60474.jpeg

Végre egy üde színfolt a Madách téren ahol igazi authentikus görög ételekkel találkozhatunk. A hely már kivülrôl is kilóg a sorból és felhívja magára a figyelmet, hiszen annyira eltalált az arculat, hogy automatikusan megköveteli a figyelmet. A belsô dizájn csak tovább fokozza, hogy nem a szokványos hétköznapi gyrosozóba vagyunk hanem egy, stílusos laza, sallangoktól mentes, vagány streetfood bárban. Stavros az egyik tulajdonos és a Blue Agori megálmodója, végre elhozta nekünk az igzai Görög gyrost. De abból is az Athénit, mint azt megtudtam, egy Kis sült krumplival, mert úgy az igazi. A fô csapás természetesen a gyros és a souvlaki plusz a görög saláta, minden görög receptúra alapján. Tehát ha valaki igazi görög streetfoodba godolkodik akkor a Blue Agorit nem szabad kihagyni, mert itt a gyros tényleg élmény! 

1b0208ac-1f16-424c-91d6-0b847e6583c5.jpeg

Címe: Madách Imre u. 1./ web: www.blueagori.com

 

 

MOST Kortárs Bisztró

7e295e61-2ffb-4cf5-be8f-bb9d17a8c2b6.jpeg

Budapest új Popup Borbárja a MOST 1st Floor. 

A belvárosban a Zichy utcában található MOST Bisztró 10 éves évfordulójára gondolt egyet és az első emeletén található teraszt kialakította a borok szerelmeseinek. Hangulata egyedülálló, a belváros közepén, avantgárd építészeti megoldások teszik teljessè a kèpet az igazi kikapcsolódáshoz. Kitünő borok és proseccok kerültek az itallapra melyekből egyedi koktélok is kèszülnek. A sörök szerelmesei is megtalálják az ízlésviláguknak megfelelő új és méltán kedvenc habos élményeket a különleges kézműves választékban. Az enteriőr a választèk és a hozzáertő kedves kiszolgálás miatt minden korosztály számára a biztos kikapcsolódás pontja lesz. Àllítjuk, hogy Budapest népszerű helyei között tartják majd számon. Április 26-i nyitó eseményükre minden képpen érdemes elnèzni, élő zenével és jó hangulattal várnak!

0f56184d-dc7a-4954-9888-3da001045921.jpeg

Címe:  Zichy Jenô u. 17. / web: www.mostbisztro.hu

 

 

Helyszín Budapest 

a2197317-c35a-4819-84f1-9cd9dfbd6d70.jpeg

Egy hely Budapest szívében, ahova nemcsak a finom kávéért és  a különleges reggeliért érdemes beugrani. A Helyszín több mint egy vendéglátóhely. 

Amilyen pici, olyan egyedi. A Wesselényi utcában fél éve nyílt üzlet harmonikus, természetközeli bútorzatával azonnal magával ragadja a vendéget. Az üzletvezető- tulajdonos fiatal srác temperamentumával pedig jókedvre, mosolyra deríti mindazokat akik betérnek ide. - Egy álmom vált valóra ezzel a kávézóval. Már gyermekkoromban tudtam: egy saját helyet szeretnék, ami Helyszíne a találkozásoknak, egy baráttal, egy finom kávéval, egy extra étellel. Éppen ezért is dolgozunk Specialty kávékkal és ezért lehet  egész nap Bruncholni, mert annál nincs jobb.Mindig törekszem az újításra. A klasszikus reggelik mellett töltött bundás kenyeret, omlett roládot, és pulled porkos szendvicseket is felszolgálunk. A legújabb tervünk egy Specialty kávé importálasa egyenesen Ausztráliából mely számos díjjal büszkélkedhet, de erről egyenlőre csak ennyit- árulta el Csernák Botond. Amilyen fiatal annyira kreatív Botond. Folyamatosan a vendégek maximális elégedettségére törekszik. A Helyszínen a minőség minden téren topon van.    

e5e29035-04aa-4a55-a792-a561aa4aeff0.jpeg

Címe: Wesselényi u. 35. / e-mail : helyszinbp@gmail.com

 

 

Winestone Budapest City Center 

3fce5b53-1cc6-4d07-aab0-ba7815a463d3.jpeg

Az Accorhotels kelet-európai saját fejlesztésű koncepciója 2013-ban mutatkozott be Lengyelországban. Az első hazai étterem június elején, Budapesten a fejújított Mercure Budapest City Center szállodában nyitotta meg kapuit, mely a magyar ízekre fókuszál, innovítív, élményszerű koncepcióval, kőtálakkal és széles borválasztékkal, amiben mi magyarok igen erősek vagyunk. Így kézenfekvő volt, hogy a Váci utca közönségét ezzel lehet megfogni.

A Winestone étterem filozófiájának köszönhetően a vendégek egyszerűen, elérhető áron juthatnak autentikus és egyedülálló gasztroélményehez.

 A budapesti étterem elgondolásának két fontos elemből épül fel: az egyik a kitűnő minőségű, Magyar és külföldi borkínálat, a másik pedig a helyi ételspecialitások bemutatása. A Winestone racionális étlapot kínál: viszonylag kevés étel, ám azokat magas minőségben. Specialitása a planche , vagyis a kőlap – utalva a Winestone névre -, amelyen magyaros összeállítást (mangalica sonka, szalámi, kőrözött, sajt, savanyúság), lazacot (rukkolával, céklával és tejföllel), tatár beefsteaket (bekeverve vagy klasszikusan, kapribogyóval, salátával), vagy ezeket vegyesen szolgáljuk fel. Mindezeket házi készítésű kenyereink egészítik ki, amelyek saját fűszerezésű olívaolajjal érkeznek. Az étlapon találunk továbbá klasszikus Magyar ételeket, valamit a nemzetközi konyha jól ismert fogásait.

 A Winestone része a bejáratnál elhelyezett, az utcáról is jól látható borbolt, ahol számos hazai és nemzetközi borkülönlegességet vásárolhatnak a betérők. (Egyúttal minden, a Winestone-ban kóstolt bor kérhető palackkal elvitelre is). Jelenleg összesen 10 ország 34 féle borát kóstolhatjuk meg, de a kínálat 70 százalékban magyar borokból áll, amelyek tematikus felsorolásban jelennek meg a borlapon. Így választhatunk “könnyű és friss”, “gyümölcsös és ízletes”, “harmonikus és elegáns”, “testes és aromás” tételeket, valamit pezsgőket és champagne-t is.

 Ám a Winestone nem kizárólag a hotel vendégeit szólítja meg, hanem a helyi közösség számára is vonzó gasztronómiai élényt nyújthat. Lassan egy éve nyitott meg éttermünk és kijelenthetjük hogy felülmúlta minden várakozásunkat.”

d641753e-c70f-4d46-bff7-131ad1f60245.jpeg

Címe: Váci utca 20.

 

 

 A la Maison Budapest

b3fa8267-bd6f-4a0c-8be0-82001d366c62.jpeg

Az A la Maison Grand a Szervita téren található, központi elhelyezkedéssel. Az étterem letisztult belsôt kapott amit a tulajdonos álmodott meg, picit olyan hatást kelt mintha egy szállodában lennénk. Ez a hely a reggelikrôl és a brunchokról,igazán ismert. Reggelizni lehet itt benedikt tojást vagy waffeleket de akár French toastot is, tulajdonképpen egész nap reggelizhetünk. Amit még fontos megemlítenem, hogy, reggel 8 órától délután 17:30-ig tudunk reggelizni, ebédelni pedig 12:00 órától lehet szintén 17:30-ig. Asztalt a reggelihez mindig foglaljunk, és fontos, különben nem biztos, hogy ennek az élmémynek részesei lehetünk! 

f1e22164-cca7-4f63-9974-1a3b2cf839c3.jpeg

Címe: Szervita tér 3. / web : www.alameisongrand.com  

 

 

I 55 American Restaurant & Bar

819216b2-0ed0-4757-afe7-27b8567a76a8.jpeg

Akár sóhajthatnánk egy nagyot, "hogy hányadik ámerikai étterem már ez?", viszont mielőtt átugornánk az I55-öt, érdemes jobban szemügyre venni a kínálatot: deep dish pizza, jambalaya, gumbo, clam chowder... te jó ég, mik ezek? Ezek az ételek bizony az amerikai konyha remekei, melyek a hamburger és a barbecue farvizén evezve végre eljutottak hozzánk is! Az I55 American Bar & Restaurant nem mást tűzött ki célul, minthogy elhozza a tengerentúli gasztronómia legfinomabb és legkülönlegesebb fogásait Budapestre, Chicago-tól egészen New Orleans-ig haladva. 

Az ételek közül a fő attrakció egyértelműen a deep dish pizza, ami leginkább egy pitére hasonlít. Viszont vastagságát nem a tésztának, hanem a feltétek sokaságának köszönheti: a vékony és könnyű tésztába, mint egy tálba halmozzák bele a feltéteket, melyeknek sorrendje a megszokottól eltérő. A burgonyával és cheddarral gyúrt pizzaalapon terül szét gazdagon az olasz mozzarella, az amerikai cheddar sajt és a ricotta keveréke, erre fekszenek fel a kiváló minőségű húsok és zöldségek, az egészet pedig fűszeres paradicsomszósz borítja be. Órákig lehetne mesélni arról, mennyire szexi, ahogy nyúlik a temérdek sajt, mikor kiemelsz egy szeletet, vagy hogy milyen telt íze van a paradicsomszósznak, milyen pikáns a házi kolbász és hogy mennyire egyben van az egész étel... de inkább mindenkinek azt javasoljuk, hogy menjen és tegyen egy próbát maga! Egy biztos: érdemes elfelejteni azt, amit eddig a pizzáról tudtunk és legyünk nyitottak az újra!

Az ételek mellett az étterem kialakítása is biztosan marasztal: tágas terek, élénk színek, érdekes relikviák... nincs olyan erőltetett, szájbarágós USA hangulat, csak azt veszi észre az ember, hogy már órák teltek el és még mindig szívesen maradna. Összegezve: igazán kellemes színfolt lett az I55 a belvárosi gasztrotérképen. Ha egy kis felüdülésre vágysz, szeretnél laza légkörben eltölteni egy estét és igazán finom ételekkel jól lakni, ezt a helyet mindenképpen látogasd meg!

12b215a3-2ce6-40a0-a0b5-c211504f7a2e.jpeg

Cím: Alkotmány u. 20. / web: www.i55.hu

 

 

Neverland Budapest 

cd81f4b8-7247-4816-9adf-bb99052c3e33.jpeg

Ez az a hely, ahova újra és újra vissza akarsz jönni, mert mindent megtalálsz, ami kiszakít a szürke hétköznapokból.

- kísértetiesen valósághű szabadulószobákat (és VR élményt),

- koncerteket az ír kocsmazenétől a technón át az afrikai törzsi hangzásokig (és karaoket),

- italokat a világ minden tájáról,

- gasztrokalandokat, melyek fő csapásvonalát az eredeti amerikai ízvilág adja.

Mondd, mit ennél? Egy hamisítatlan amerikai burgert, egy klasszikus fish and chipset házi tartárral, garnélarákot fokhagymás szószban, egy Insta-kompatibilis finger foodot vagy egy minden ízében kifogástalan tortát? Bármelyiket is választod, az étlapukon megtalálod. Az sem gond, ha mentes, vega vagy vegán étrendet követsz – ezt jelzed nekik bátran és gondoskodnak róla, hogy véletlenül se távozz éhségtől kopogó szemekkel.

Emlékszel még, milyen volt a gyermekkori álomvilágod?

Ez volt az a hely, ahova bármikor elvonulhattál, amikor ki akartál zárni mindent és mindenkit, és ahol ámulatba ejtő dolgok vettek körül. Valószínűleg felnőttként is él a fantáziádban egy ehhez hasonló világ (időközben talán átalakult a díszlet, de a lényeg nem változott).

A Neverland ezt testesíti meg, mert ahogy becsukod magad mögött az ajtót, szó szerint kizárod a szürke hétköznapokat, a lépcsőn lefelé haladva pedig egyre erősebbé válik benned az érzés: hazaértél.

Náluk te döntöd el, hogy a barokk, a country vagy a minimalista bárrészen innál meg nyugodtan egy italt, a „normal is boring” sarokban lőnél olyan hátterű képet, ami nem jön szembe minden második posztnál vagy a pároddal vonulnál félre a Loveboxba. (Halmozhatjátok az élvezeteket: a minőségi italok mellett egy rövid, amerikai gasztrokirándulásra is benevezhettek, valamint megkóstolhatjátok az ősi titkos katalán családi recept alapján készült Crema catalanát is. Egésznapos reggelivel is várnak titeket reggel 9-től éjfélig.)

A szabadulószobáinkat és a VR programunkat imádni fogod, ha egy valóságtól elrugaszkodott világot keresel, a csütörtökön, pénteken és szombaton megrendezett koncertjeink változatos repertoárjában pedig biztosan találsz olyan stílust, ami a füleiden áthatolva lazítja el az idegszálaidat.

Büszkék vagyunk arra, hogy a Neverlandet nemcsak mi, hanem ti is imádjátok (ebben a 100 feletti TripAdvisoron adott értékelés közel 5,0 átlaga erősít meg 

13162d47-b91b-448d-9ba9-2e3535516b27.jpeg

Címe: Dohány u. 22-24. / web: www.neverland.hu 

 

 

Local Korner

9bab10ff-a0a4-47d4-b30d-cb10dc7c5033.jpeg

Aki nem feltétlenül vágyik a nyüzsgő budapesti utcákra, viszont egy nagyon jó hangulatú top pizzériában szeretne enni, annak sem kell messzire menni, ugyanis a belváros egyik gyönyörűen felújított utcájából ajánljuk most az alábbi éttermet.

Ízelítőként itt egy kis történet róluk:  Három gyerekkori barát közös ötlete, hogy megalkossák Budapest kultikus pizzázóját! Immáron a srácok második üzletüket nyitották meg 2018 nyarán a Semmelweis utcában, ami  35-40 fő leültetésére alakalmas.  Az egyedi menürendszerrel, az egyedi dekorációval és a különleges vendéglátással a vendégek az első perctől kezdve úgy érezhetik magukat, mintha csak a saját barátaikhoz érkeztek volna. A jó hangulat mellett, elengedhetelen a kiváló olasz alapanyagokból készült pizzájuk. A rendszer nagyon egyszerű és praktikus, a vendégek saját maguk állíthatják össze a pizzáikat, melyet frissen készítenek, és míg várakoznak, hogy elkészüljön a fogás, addig sem unatkoznak. Az üzlet falán van egy hatalmas vaktérkép, arra felírhatják a nevüket, van közösségi asztal, ahol akár más vendégekkel is szóba elegyedhetnek, vagy akár elolvashatják a Local Korner történetét képregény formájában. 

De nem mehetünk el a felszolgálók kedvessége, barátságossága mellett sem, ők ahogy az az idejükből telik, megpróbálnak minden vendéggel pár szót váltani, legyen az utazásukról szó, vagy akár az átlagos napjukról! 

És van még egy jó pontja az étteremnek, mégpedig hogy a Wolt applikációin keresztül házhozszállítást is vállalnak. 

Aki valami teljesen másra vágyik és a pizza mellett élményekkel szeretne gazdagodni, annak érdemes ellátogatni a Local Korner Pizzeriába.

a13b1b36-40d9-4ec7-94fa-a35b85e3e44e.jpeg

 Címe: Semmelweis u. 17. / web: www.localkorner.hu

 

 

Pop up Bubble Bar by Intermezzo Roof Terrace 

9f798377-75f7-47b3-bdcf-71a8a9cb0417.jpeg

Pezsgő légkörrel és változatos barfooddal nyitotta meg kapuit március elején az Intermezzo Roof Terrace a Hotel President Budapest tetőteraszán. A helyszínen három különböző stílusban kialakított buborékban kapcsolódhatnak ki a vendégek, miközben a főváros legegyedibb panorámájában gyönyörködhetnek a felhők felett.

A tél végével Budapest legmagasabb korcsolyapályája is elköszönt a látogatóktól, de az V. kerületi Hold utcában található Hotel President Budapestben megy tovább az élet és új város feletti őrülettel jelentkeztek tavaszra.

A minden korosztály által nagyon kedvelt tetőteraszon a szálloda történetében először alakítottak ki egy buborékbárt, ahol garantáltan felejthetetlen élményekkel gazdagodik mindenki.

A Popup Bubble Bar buborékjai egyenként harminc négyzetméter alapterületűek, amelyeket bár, bisztró és lounge stílusban álmodtak meg, így nem kétséges, hogy az összes látogató megtalálja a számításait. 

A négycsillagos szálloda tetején a bár tematikájához illően buborékos és buborékmentes italok közül választhatnak az érdeklődők, de olyan finomságokat is megkóstolhatnak, mint a medvehagymás spárgakrémleves, a President klubszendvics vagy a quinoa korong.

„A Hotel President Budapestben folyamatosan azon dolgozunk, hogy olyan egyedi élményt biztosítsunk a vendégeinknek, ami valóban maradandó emlék marad. A tágas buborékok tökéletes helyszínei lehetnek akár egy baráti összejövetelnek, egy randevúnak vagy egy privát rendezvénynek is” – fogalmazott Galla Gergő szállodaigazgató.

A buborékbárhoz kapcsolódik egy lakatfal is, ahová a szerelmesek összetartozásuk jeléül felakaszthatnak egy olyan lakatot, melybe belevésték nevüket vagy nevük kezdőbetűit. Lakatot a párok is vihetnek magukkal a felhők fölé, de a tetőteraszon is beszerezhető.

A lábunk alatt elterülő város lenyűgöző panorámája továbbra is egyedülálló Budapesten: a Hotel President Budapest tetejéről kilátás nyílik a város kiemelkedő nevezetességeire, mint a Szent István Bazilika, a Parlament, a Budai Vár vagy a Citadella.

A Popup Bubble Bar by Intermezzo Roof Terrace a nyári szezon érkezéséig az időjárás függvényében minden nap 17 és 21 óra között tart nyitva. Fontos, hogy nemcsak a szállodavendégek, hanem előzetes foglalás esetén bárki meglátogathatja Budapest legújabb nevezetességét.

0c8d616e-ee82-4165-8c05-3471e7a43c58.jpeg

Címe: Hold u. 3-5. / web: www.hotelpresident.hu  

 

Montenegro Gurman Grill Terasz és Budai Parkszinpad

992213c1-9ff9-47e9-8f10-b3e72c8c1077.jpeg

A Montenegrói Gurman Grill Terasz a Budai Parkszinpadon található  tradicionális pop-up étterem. Ízvilágával, hangulatával és vendégszeretetével igazi mediterrán érzést kínál vendégei számára.

A frissen készült grill ételek illata és az idevarázsolt montenegrói miliő pedig a tengerparti nyaralások hangulatát idézik. Tradicionális ételeket Szerbia és Montenegróból érkezett szakácsok és pékek eredeti recept alapján készítik, ezáltal biztosítva a délkelet-európai konyha autentikusságát és sokszínűségét.

A Pljeskavicát, Csevapcsicsát, Ustipákot színtiszta borjúhúsból készítik, a lepényt pedig saját kezükkel gyúrják és helyben, kemencében sütik.

Nem csak a délkelet-európai konyha ízének szerelmesei, de az igényes gyorsételeket keresők számára is ideális hely a Montenegrói Gurman.

7b12d932-0638-425d-a3ae-fda49aee212e.jpeg

 

 Ajánljatok éttermeket: enniszeretek@gmail.com 

 

 

 

Buda új étteremmel erôsít, megnyitott a Felix Kitchen & Bar

Hogyan fér meg egymás mellett egy több, mint 140 éves történelmi épület, az ázsiai és a magyar konyha, valamint a város legjobb aranygaluskája? A választ a Várkert Bazár mellett, az Ybl Miklós téren érdemes keresni, ahol bámulatos enteriőrrel és fantasztikus ételkínálattal megnyitotta kapuit a hazai gasztronómia új trónkövetelője, a Felix Kitchen&Bar. Ezzel pedig a tavaly felújított, és eredetileg Ybl Vízház néven ismertté vált épületegyüttesbe a gasztronómiai megújulás is megérkezett.

 7535b34d-8f83-46c9-b254-1d042942045c.jpeg

Alig néhány napja várja vendégeit a Felix Kitchen&Bar, amely a 2018 tavaszán átadott Ybl Budai Kreatív Ház méltó gasztronómiai párjaként egészíti ki a legendás Ybl Vízház épületét. Az Ybl Miklós által tervezett és 1875-ben épített legendás helyszín már számos funkciót betöltött csaknem másfél évszázados fennállása során, bár azt elmondhatjuk, hogy a vendéglátó funkció kisebb megszakításokkal végigkísérte a ház életét. Legutóbb kávézóként nyitott újra, azonban a patinás helyszín megérdemli, hogy végre megkapják az épülethez méltó gasztronómiai megújulást is a sokat látott falak, ezt pedig a Felix biztosítja mostantól.

 73fc56c0-c188-408a-8f78-8a8af69acd4c.jpeg

A Felix Kitchen&Bar a névválasztás terén visszatért ez eredeti gyökerekhez, ezért viseli Ybl Miklós fiának keresztnevét. A tavaly óta működő Ybl Budai Kreatív Ház és az új étterem célja, hogy a kultúra és a gasztronómiai kiegészítse egymást az épületben és mivel a kiállítótér az ázsiai művészeteknek is helyet ad, ez a konyha irányzat visszaköszön az étlapon is. A magyar konyha jellegzetes alapanyagai mellett az ázsiai alapanyagok is szerepet kapnak Kovács Árpád séf által összeállított étlap fogásaiban. Árpád neve már számos hazai topétterem kapcsán ismerősen hangozhat, hiszen a 21 Magyar Étterem, a La Perle Noire, a Pierrot, a Vár: a Speiz konyhájából is kóstolhattuk kreációit, mostantól pedig a Felixben bűvöli el ételeivel az oda látogatókat.  

a0702c3a-8db7-4418-8d2d-c2037aa44e84.jpeg 

Az étlapon a sea food kreációk és a steakek dominálnak, de hangsúlyt kapnak az ún. rawfogások is, amelyek olyan minőségi nyers alapanyagok, melyek nem feltétlenül igényelnek hőkezelést és natúr formában is ízletesek maradnak. A séf elmondása szerint az elsődleges és legfontosabb számára, hogy a legmagasabb minőségű alapanyagokból dolgozzanak, amelyek beszerzésére egy komoly, több mint 20 beszállítóval dolgozó hálózatot építettek kiés ha kell, akkor a világ másik végére is elmennek a legjobb hozzávalókért. Ennek köszönhetően az étlapon olyan különlegességek is megtalálhatók, mint a Kamcsatkai rák, amely egyedülálló hazánkban, vagy az itthon eddig csak a Nobuban kóstolható Miyazakihátszín, de rendelhetünk a japán konyhában használt yuzus ponzuval elkészített libamájat, illetve prémium minőségű steakeket is, melyeket számos mártással és körettel tudunk kombinálni.

89728bcc-0887-4b87-90fd-45129843d406.jpeg


A Felix a magyar fogások terén is tudott újat mutatni, már az első hét után a vendégek kedvence a Budapesten egyedülálló kétszemélyes aranygaluska, mely igazi csábításra hív. Akik pedig extrémebb különlegességre vágynak, azoknak ott van a popcorn krémes répa fagylalttal desszertként.

A gasztronómiai kínálathoz a város egyedülállóan sokszínű bárja is illeszkedik, melyben már most több, mint 400 különböző spirit és csaknem 320 féle bor kapható – és a kínálat még bővítés alatt áll. A hazai borok mellett a külföldi tételek is szerepet kapnak, ráadásul olyan régiók borait is megkóstolhatjuk, melyek Magyarországon kevésbé ismertek, mint például Oregon, Central Otago vagy Priorat. Az étterem hosszútávú célja, hogy idővel a legjobb magyar és külföldi tételekből 5-6 évjáratra visszamenőleg is lehessen válogatni.

 c0102888-c564-4aa0-b85a-7349e01d873f.jpeg

A Felix egész nap várja a vendégeket, a reggeli menü már 7.30-tól elérhető, aki pedig vacsorázna, az az utolsó rendelését még éjjel 11.30-kor is leadhatja. Az étlap még számos érdekességet tartogat, a gyönyörű épület falai pedig magukért beszélnek!

Maratoni koncertsorozatot ad Szenthelyi Miklós hegedűművész

Április 28-án a Budapest Kongresszusi Központban lesz Szenthelyi következő maratoni hangversenysorozata, amit immár hagyományosan évente két alkalommal tart meg a hegedűművész. Ezúttal három koncerttel készül, melyek mindegyikén teljesen más lesz a műsor és a szereplők is.

Április utolsó vasárnapján változatos programmal rendezik meg Szenthelyi Miklós maratoni koncertsorozatát a Budapest Kongresszusi Központban.

Az előadások 14 órakor, 16 óra 30 perckor illetve 19 óra 30 perckor kezdődnek, a műsor pedig minden időpontban különbözik majd a többitől.

6618375a-48fa-4bd7-a9f5-e3726f77917f.jpeg

„Sokan megtisztelnek azzal, hogy mindhárom koncertet meghallgatják. Ezért is nagy felelősség számunkra, hogy olyan remekműveket állítsunk össze, amelyek élvezéséhez nem kell végzettség és olyan zenekedvelőket is ki tudjunk szolgálni, akik a komolyzene élményéért érkeznek” – mondta Szenthelyi Miklós.

A hegedűművész többek között a zeneakadémiai növendékeivel áll majd színpadra, ami egy nagyon komoly szakmai lehetőség a számukra.

„Ez egy olyan gyakorlat a fiataloknak, ahol teljesen másként gyakorolnak. A különbség az, hogy a vizsgán nem tapsolnak, és nem arra kell koncentrálni, hogy milyen hibát észlel a tanári kar, akik ezt természetesen az érdekükben teszik. Olyan szempontból ugyanakkor nagyobb rajtuk a nyomás, hogy jelentős lélekszámú közönség előtt kell bizonyítaniuk” – fogalmazott.

Szenthelyi Miklós a szereplők közül kiemelte Kováts Kolost. Mint mondta, külön öröm számukra, hogy elfogadta a felkérést, hiszen a Kossuth-díjas operaénekes vonzó név és kiváló művész.

cc83fc52-34a2-4d22-a63c-8168ae2dce62.jpeg

Szenthelyi Miklósról:

Szenthelyi Miklós hegedűművész, a Magyar Virtuózok Kamarazenekar alapítója, a Liszt Ferenc Zeneművészeti Egyetem tanára 1951-ben született Budapesten.

1973-ban végzett a Liszt Ferenc Zeneművészeti Egyetemen Kovács Dénes tanítványaként, akinek felkérésére még ugyanabban az évben az intézmény tanársegédje lett, 1978 óta adjunktus, 1989 óta docens. A különleges tehetségek osztályát 1978 óta vezeti. Tanítványai között volt többek között Falvay Attila, a Magyar Rádió Szimfonikus Zenekarának koncertmestere, a Kodály Vonósnégyes vezetője, illetve a mai fiatal generációból Baráti Kristóf és Lendvay József, akik szólistaként máris jelentős nemzetközi karriert futottak be.

Pályája kezdetén több rangos nemzetközi versenyen is sikeresen szerepelt. 1971-ben a budapesti Weiner Leó Szonátaversenyen Szenthelyi Judittal második, 1973-ban Schiff Andrással első, 1975-ben a Magyar Rádió Hegedűversenyén szintén első díjat nyert.

1975-től az Országos Filharmónia szólistája volt. 1988-ban megalapította a Magyar Virtuózok Kamarazenekart, amelynek művészeti vezetője, szólistája és 1999 óta karmestere. Mesterkurzusokat tartott az Egyesült államokbeli Greensboro Fesztiválon, Finnországban és Brazíliában. Fellépett Európa szinte összes országában, valamint Észak- és Dél-Amerikában, Ázsiában, Ausztráliában és Afrikában. Pályafutásának harmincötödik évfordulóján, 2004. április 12-én nagyszabású koncertet adott a Zeneakadémia Nagytermében, ahol Vivaldi, Csajkovszkij és Brahms versenyműveit játszotta.
A magyarországi Sarasate-kottakiadás az ő gondozásában jelent meg.

A Hungaroton tíz szóló- és zenekari lemezt jelentett meg vele, többek között Bach összes szóló hegedűre írt szonátáját és partitáját 2002-ben, melyet Szenthelyi Miklós – a világon egyedülálló teljesítményként – egy koncert keretében játszott el a budapesti Szent István Bazilikában.

Szenthelyi Miklós művészi munkásságának elismeréseként 1986-ban Liszt-díjat, 1990-ben MSZOSZ-díjat, 1994-ben a Magyar Köztársaság Tisztikeresztje kitüntetést, 2000-ben Tátrai Vilmos-emlékgyűrűt és 2008-ban Kossuth-díjat kapott. 2013-ban Budapest díszpolgára.

Hangszere 1976 óta egy, a magyar állam gyűjteményéből való Joseph Guarnieri (1723) mesterhegedű.

 

Film az amerikai zene születéséről

Budapestre érkezik az "America’s Musical Journey" című IMAX® dokumentumfilm. A Morgan Freeman által narrált és Aloe Blacc főszereplésével készült film az Egyesült Államok különleges zenei kultúráját ünnepli, bemutatva a jazz, a blues és a rock n'roll születését, körbejárva az országot New Orleanstól Detroitig. 

cc157d16-a79d-4bd4-8d01-33a0c206fa70.png 
A zene figyelemreméltó módon képes összekötni a különböző kultúrákból érkező embereket. Erre a legjobb példa az Amerikai Egyesült Államok, amely nem csak hatalmas olvasztótégely, hanem számos zenei műfaj szülőhazája, és a legtöbb világhírű előadó otthona is. Róluk is szól az "America’s Musical Journey" című 40 perces IMAX® dokumentumfilm, amely nemrég került bemutatásra Amerikában és áprilisban Budapesten is vetítik majd mozivásznon. 

d48cccec-55bc-4967-8789-c4005ec71309.png 
A világhírű dokumentumfilm-rendező Greg MacGillivray által jegyzett alkotásban a Grammy-díjra jelölt énekes-dalszerző Aloe Blacc kalauzolja végig a nézőket Amerika zenei utazásán. Az Avicii egyik leghíresebb dalát, a 'Wake Me Up'-ot is szerző Blacc a forgatás miatt bejárta az egész országot. Mások mellett New York, New Orleans, Chicago, Nashville, Detroit és Miami utcáin is forgatott, hogy feltárja az amerikai zene gyökereit. A jazz, a blues, a country, rock n’ roll és a hip-hop műfajok szellemiségén keresztül ismerhetjük meg az Egyesült Államok történetét és sokszínűségét. A dokumentumfilmet különlegessé teszi a narrátora is, aki nem más, mint a többszörös Oscar-díjas és Golden Globe-díjas amerikai színész, Morgan Freeman. 

ffd32dcb-f8c4-4c6b-90fe-75fad204b482.jpeg 
Nagyon sok honfitársunk választja az Amerikai Egyesült Államokat úticéljaként, de talán még kevesen ismerkedtek meg az amerikai zene bölcsőjének számító városokkal. Szeretnénk, ha a magyarok is tudnák, mennyi élmény vár rájuk például Nashville-ben, a country fővárosában, vagy az onnan három órás autóútra található a blues fővárosaként emlegetett Memphisben, ahol egyébként Elvis Presley háza is áll. Zenerajongóknak szintén kötelező a Mississippi torkolatánál fekvő New Orleans. A városban sétálva sok helyen játszanak jazzt a bárokban, de talán a leghíresebb a Francia negyedben a Bourbon street. Bízunk benne, hogy tavaly az amerikai Nemzeti Parkokról szóló film bemutatása után a zenei utazásról szóló filmet is örömmel fogadja majd a közönség” – mondta Farkas Miklós, a Discover America Hungary Egyesület elnöke. 

9bd56856-2bf9-4150-8145-f8dfc358711e.jpeg

süti beállítások módosítása