Egy újabb recept Bicsár Attilától, Malacfül saláta, könnyű és gyors elkészítés!    Malacfül saláta Hozzávalók: -4 db malacfül -4 gerezd fokhagyma -1 db vöröshagyma -4 db babérlevél -Só, egész feketebors -2 db paradicsom -2 db lila vagy sonkahagyma -1 db jalapeno paprika -2 db…

Tejbegríz, mákos guba, eperturmix, vagy éppkrumplipüré, esetleg egy cappuccino. Elképzelhetetlenek tej nélkül? Pedig mindegyiketelkészíthetjük finom, tápláló, tejtermékmentesváltozatban is, ha növényi alapú italokat használunkhozzájuk. Sőt, a hazai ízeken túl külföldi konyhákegzotikus fogásainak is…

Harmadik alkalommal hoz elismerést Magyarország számára a Szigetköz szívéből fakadó Szigetközi Friss Víz. Kiemelt jelentőségű hazai éttermek, kávézók és szállodák rendelik Szigetköz kincsét. 2019 tavaszán Stockholmban a Fine Waters Society által megrendezett Fine Waters Taste Awards 2019 keretein…

Az elmúlt években Mád egy-egy júniusi éjszakára átváltozott. A legelegánsabb hegyaljai település a Jó Éjszakát! Mád rendezvényen megmutatta laza, kötetlen oldalát, a nyitott pincék mellett koncertek, előadások, gasztronómiai kalandok színezték a képet.Idén hatodik alkalommal rendezik meg a Jó…

A példaértékű zalakarosi városmarketing tevékenység a vendégéjszakák rekordszámú alakulásában is érzékelhető volt 2018-ban, a kiváló munkát pedig most újabb országos díjakkal ismerték el. A Magyar Marketing Szövetség 2019. évi budapesti Országos Városmarketing Díjátadóján három gyémánt díjat…

Megújult a Danubius Hotel Helia Episode étterme és a szálloda terasza. A különleges, színes, világos tereket a spanyol dizájner Nathalie Rottenburg álmodta meg. A tervező korábbi projektek kapcsán már bizonyította a szállodai belső terek iránti elköteleződését, és ezúttal is egyedit alkotott. Mik…

A Zwack-család számáramindig nagyon fontosak voltak a hagyományok, és ezek a családi értékek generációról generációra öröklődőtek.Tiszteletben tartva az ikonikus palackformát és méltó emléket állítva az család felmenőinek, az Unicum és Unicum Szilva csomagolása a múltból építkezve újult meg, de 21.…

Aranyérmes lett a Twickel Szőlőbirtok 2018-as évjáratú Kajmád Rosé bora a Szekszárdi Borvidéki Borversenyen. A nagy múltú, több évtizede megrendezésre kerülő eseményenidén 238 bor közül választották ki a legjobbakat. Ebben az évben 8 bizottság összesen 50 zsűritagja véleményezte a nevezett…

Hogyan fér meg egymás mellett egy több, mint 140 éves történelmi épület, az ázsiai és a magyar konyha, valamint a város legjobb aranygaluskája? A választ a Várkert Bazár mellett, az Ybl Miklós téren érdemes keresni, ahol bámulatos enteriőrrel és fantasztikus ételkínálattal megnyitotta kapuit a hazai…